Fundación Española de la Nutrición FEN

El fruto de la colaboración ciencia-industria ha sido satisfactorio tras varias décadas de funcionamiento de la FEN ya que ha contribuido, por un lado, a fomentar la investigación y el conocimiento de las distintas parcelas de la nutrición y, por tanto, a poner de relieve el papel de la industria alimentaria en la mejora de la nutrición de la población. Ambas están de acuerdo en que cualquier intento serio para este propósito ha de basarse en la investigación (evidencia científica), posterior comunicación y difusión del mensaje nutricional correcto y actualizado. Y para que los resultados de la investigación científica o técnica alcancen los resultados prácticos es necesaria su divulgación a la sociedad. Por ello, ésta es también una de las labores más cuidadas por dichas Fundaciones. Así mismo, la FEN colabora con numerosas Administraciones Públicas, tanto Autonómicas, Nacionales como Europeas, en el desarrollo de proyectos, encuestas, asesoramiento en materia de nutrición, etc. para alcanzar el objetivo anterior, fomentar la investigación y el conocimiento para su posterior comunicación y difusión.